Szeretnék nektek bemutatni egy süteményt, aminek a receptjét nemrég kaptam egy kolléganőmtől. Nagyon egyszerű elkészíteni és sütő sem kell hozzá. Amolyan "kollégista krémes".
Ajánlom minden vállalkozó szellemű sütikedvelő figyelmébe.
Emeletes élvezet
a tésztához:
25 dkg háztartási keksz
5 dkg margarin
5 dkg porcukor
kevés tej
20 dkg túró
1 cs vaníliacukor
2 dl tejszín (Hullala márkájú)
a második réteghez:
2 cs Aranka vaníliás krémpor
5 dl tej
2 dl tejszín (Hullala)
reszelt csoki
Elkészítése:
A darált kekszet összegyúrom a cukorral, a margarinnal és egy kevés tejjel. Csak annyira gyúrjuk össze, hogy linzertészta keménységű legyen. Egy közepes tepsibe vagy tortaformába egy kevés darált kekszet szórok, hogy ne ragadjon le (én Folpack-kal béleltem ki a tepsit). A tésztát kinyújtom és a formába teszem (kézzel is bele lehet simítani).
A túrót összekeverem a vaníliás cukorral, majd a habbá vert tejszínnel és a kekszre simítom.
Az Aranka krémport a tejjel jó sokáig keverem. Minél tovább keverem, annál keményebb lesz. Ezt a túrókrém tetejére kenem.
A tejszínt felverem és a vaníliás krémre kenem.
A tetejére csokit reszelek és a hűtőbe teszem.
(A kekszes tésztába lehet még tenni 1 evőkanál kakaót is.)
Bejegyzések
Nagyon fincsi! Igazi próbatétel megállni hogy ne egyen belőle az ember túl sokat, főleg amikor diétázik. (80-ról indulva most 78-nál járok és még messze a cél.) Bevallom férfiasan, most jöttem a konyhából, ismét bűnbe estem. Nem ettem sokat csak 3-4 falatot! :-)
VálaszTörlésKöszönöm szépen a dicséretet Szivem! Remélem másnak is hasonló sikerélménye lesz,ha ezt a sütit elkészíti.
VálaszTörlésTényleg finom lehet a süti és mivel én is diétázok igencsak kívánom az ilyeneket. :)
VálaszTörlésLátom 78 vagy most. Mennyi a célod és mikorra?
Azért délelőtt folyamán 1-2 kocka nem fog megártani Sanyikám, inkább a délután/esti a lényeges.
Köszi a tippet Pali, majd észben tartom. Sajnos mindig este vagyok süti közelében, az pedig tudjuk hogy nem a legjobb időpont ilyesmire. A cél egyébként újra legalább 75-re lemenni. A 75 kb. 1.5 - 2 hónapon belül teljesen reális enyhe diétával és kardióval. Ha a lelkesedésem kitartana, lehetne menni ez alá is. Az álomsúly kb. 70 kg.
VálaszTörlés